Bioeconomía Circular: Prevención y reaprovechamiento de la materia orgánica del sector agroalimentario
Estos residuos orgánicos se pueden reaprovechar y convertirlos en un producto biológico de valor añadido para introducirlo nuevamente en la cadena de valor. En este caso se generó proteína en forma de larvas que servían de alimento vivo para los peces de nuestra instalación acuapónica.
Aunque se utilizaron larvas en distintos estadios, se trató de que estos fueran tempranos para lograr una bioconversión de materia orgánica más eficiente.




Los resultados de este proyecto servirán de soporte a futuros proyectos que contemplen la cría de la mosca soldado negra para el aprovechamiento de los subproductos orgánicos de distintas procedencias y su conversión en productos de valor para alimentación animal y en la fertilización de cultivos orgánicos.